Begin met het koken van de kokosmelk, slagroom en suiker in een steelpan. Roer regelmatig totdat het mengsel kookt. Voeg dan het vanille-extract toe en roer goed. Voeg vervolgens het gelatinepoeder toe en roer totdat het is opgelost. Haal de pan van het vuur en laat het mengsel afkoelen.

De kooktijd voor deze geroosterde noten met Ras el Hanout uit de Airfryer is 10 minuten.

Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius. Verhit de olijfolie in een grote pan en voeg de ui en knoflook toe. Bak de ui en knoflook ongeveer 5 minuten op middelhoog vuur. Voeg de kurkuma, komijnpoeder, garam masala en chili poeder toe en bak nog een minuutje mee.

De totale kooktijd voor deze rode bietensoep is ongeveer 1 uur en 25 minuten.

Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius. Vet een taartvorm in met boter.

Begin met het wassen en snijden van de perziken en tomaten. Leg de plakjes in een kom en voeg de olijfolie, balsamicoazijn, basilicum, zout en peper toe. Meng alles goed door elkaar en laat de salade minstens 10 minuten staan. Serveer de salade meteen of bewaar het in de koelkast tot je het gaat serveren.

Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius. Verhit de olijfolie in een grote pan en voeg de ui en knoflook toe. Bak de ui en knoflook tot ze zacht zijn. Voeg het gehakt toe en bak het tot het gaar is. Voeg de paprika, tomatenblokjes, kidneybonen, chilipoeder, komijnpoeder, oregano, paprikapoeder, cayennepeper, suiker, zout en peper toe en roer alles goed door elkaar. Laat het geheel 10 minuten zachtjes koken.

Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius. Snijd de kipfilet in blokjes en bak deze in een koekenpan met de olijfolie. Voeg de ui, knoflook en shoarmakruiden toe en bak dit nog een paar minuten mee. Voeg de champignons toe en bak deze ook nog even mee.